多吃冷飲也會(huì)傷陽(yáng)氣
除了待的地方不能過(guò)涼之外，吃得過(guò)涼也不好。中國(guó)有句俗話，叫做“民以食為天”。電扇、空調(diào)等納涼工具只能讓身上涼快，嘴巴卻消受不到。為了讓嘴巴也“過(guò)把癮”，于是冷飲也就出現(xiàn)了。我們現(xiàn)在吃冷飲很方便，冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲料層出不窮。其實(shí)，吃冷飲不是現(xiàn)代人的專利，我們的先人也是喜歡吃冷飲的。不過(guò)那時(shí)沒(méi)有冰箱，富貴人家一般在冬日就會(huì)鑿冰藏窖。在唐代時(shí)還出現(xiàn)了“冰商”，就是藏冰專業(yè)戶，專門在夏天出售給需要的人。其實(shí)說(shuō)起來(lái)，冰激凌的誕生也是與中國(guó)有關(guān)的。當(dāng)時(shí)元朝有一種皇家冷飲，叫“冰酪”。后來(lái)此方被馬可·波羅帶回意大利，后來(lái)又傳至法國(guó)、英國(guó)。英國(guó)的商人將其經(jīng)過(guò)改造后就成“冰激淋”了。小小一味美食，卻成為人們消暑必備的佳品。總之，為了避暑，人們想出的辦法可謂花樣百出。
冷飲可以吃，但也要注意度。因?yàn)殛幒完?yáng)是對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系，陽(yáng)消則陰長(zhǎng)，陰消則陽(yáng)長(zhǎng)。冷的東西屬陰，陰盛則傷陽(yáng)。夏天人體雖然旺盛，但大都浮越于外。脾喜燥惡濕，如果再多吃冷飲，寒與濕相結(jié)合，脾陽(yáng)之氣受損，就會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥。輕的也會(huì)導(dǎo)致食欲下降，吃不下東西。夏天人們食欲往往會(huì)下降，就是由此所致。其實(shí)不僅是冷飲，一些寒涼的食物最好也少吃，比如冰鎮(zhèn)西瓜。西瓜味美多汁，而且還可消暑，因此成為夏季必備的消暑水果。但西瓜本身性涼，如果再放在冰箱里冷藏，只會(huì)“雪上加霜”，你吃下肚去不消耗陽(yáng)氣才怪。喜歡吃西瓜的朋友不妨吃常溫的，即可消暑，也不至于消耗陽(yáng)氣，特別是對(duì)于一些腸胃虛弱的老人、兒童，冰鎮(zhèn)西瓜則是能不吃則不吃。
當(dāng)然，讓大家做到完全不吃冷飲也是不可能的。其實(shí)，只要將其控制在一定的范圍之內(nèi)，讓我們?cè)诖箫柨谏嘀耐瑫r(shí)，又不至于對(duì)健康造成危害就可以了。那么如何才叫適度呢?一般來(lái)說(shuō)，喝冰鎮(zhèn)飲料時(shí)最好不要超過(guò)一瓶，雪糕或冰激淋每天的食用量最多不能超過(guò)兩只，而且兩次吃的時(shí)間間隔也最好在2小時(shí)以上，這樣才不會(huì)給脾胃造成負(fù)擔(dān)。老人和兒童則最好不吃冷飲，以免給本來(lái)就虛弱的脾胃增加負(fù)擔(dān)。平時(shí)可以吃些西紅柿或是黃瓜，另外，生活中常見的白開水就是很好的解暑飲品，而且老幼皆宜。你可別小看白開水，在中醫(yī)中，它有“百藥之王”的美譽(yù)。一般，只要是自然冷卻的白開水就可以喝，不僅可以及時(shí)補(bǔ)充因出汗而流失的水分，還可以調(diào)節(jié)體溫，清潔人體的內(nèi)環(huán)境，從而達(dá)到防暑的效果。
而養(yǎng)生的任務(wù)就是調(diào)和陰陽(yáng)。陰陽(yáng)平衡不僅是養(yǎng)生之道，更是人間大道，只有如此，世間萬(wàn)物才可始終保持一團(tuán)和氣的態(tài)勢(shì)。 |
