全球每年胃癌新發病例中，42%的新發病例數來自我國，數量近40萬人;平均約2～3分鐘就有1名中國人死于胃癌，但我國胃癌的早期檢出率僅為10%左右——以上是記者從衛生部與中國抗癌協會舉辦的“攜手希望：胃癌專題宣傳月”發布會上獲悉的數據，這些數據再次說明了我國胃癌形勢的嚴峻。

　　每2～3分鐘就有1名中國人死于胃癌

　　胃癌在全世界范圍內是發病率最高的癌癥之一，是中國的第二大常見腫瘤。據世界衛生組織癌控項目的統計數據，全球每年死于癌癥的患者高達700萬，其中死于胃癌的患者占了70萬例。中國抗癌協會理事兼胃癌專業委員會委員、天津腫瘤醫院胃腸腫瘤科主任梁寒教授介紹：“全球每年934，000新發病例，42%(近40萬)的新發病例數在我國，胃癌在我國的患病率和死亡率均是世界平均水平的2倍多，約每2～3分鐘就有1名中國人死于胃癌。相比其他國家，中國的胃癌形勢更加嚴峻。”

　　胃癌正向中青年伸出“魔掌”

　　近年來，隨著生活習慣的改變，胃癌發病的年輕化趨勢也非常值得關注。

　　胃癌發病的高峰年齡在50歲～80歲，但這并不意味著胃癌離年輕人很遙遠。從臨床來看，中青年人的胃癌發病率增加迅速。近5年來，19歲至35歲的青年人胃癌發病率比30年前翻了一番。

　　胃疼——中國人普遍不關心!

　　生活中，胃痛在老百姓的心目中似乎沒啥大問題，但一檢查出胃癌，恐怕就有天塌的感覺。“胃痛”離“胃癌”到底有多遠?

　　很多人都有不同程度的胃痛經歷，但同時很多人都不去在意，自行到藥店買點藥，吃后緩解了，也就忘了。平時再加上飲食不注意，工作壓力大，還難免又復發或病情加重的情況。所以，胃疼、胃區不適或消化道不適的時候，應該及時去醫院做胃鏡、鋇透、CT、彩超及脫落細胞、大便潛血等實驗室檢查，搞清到底是何原因。

　　盡管許多人的胃疼就是一般性胃炎，但最后發展成胃癌的亦不在少數。胃炎的胃痛和胃癌早期的胃痛并沒有明顯的區別。這就提醒有胃病家族史、又反復出現胃痛癥狀的人，應提高警惕。而那些生活無規律、工作緊張繁忙，且長期吃腌制品或發霉食物的人，更應及時體檢，進行排查。

　　需要指出的是，胃潰瘍、萎縮性胃炎、胃息肉等某些慢性胃病目前已被公認為癌前期病變。這也給人們敲醒了警鐘，我身邊就有很多這樣的例子，都很年輕，正值干事業，享受生活的大好時間，自己很清楚有胃炎，但大多不很在意，年輕是好有資本，也有健康的資本。有人說，我哪有時間啊!我沒錢!還有就是根本不注意。這也是可以理解的現在的生活壓力是有，但是平時我們多注意一些飲食營養保健，善待自己，善待生活。

　　提醒：出現胃痛，要做以下檢查：

　　第一是胃鏡的檢查，第二個是上消化道的X線鋇餐透視檢查，第三個是上腹部的CT檢查，第四個上腹部的彩超檢查，最后一個就是大便的潛血檢查。

　　這五個檢查中胃鏡檢查是最準確的，也是首選的檢查，因為胃鏡可以直接深入到胃腔內，有一些什么變化可以看出來。其次可以取出一些活組織做病理學檢查。

　　上消化道的X線鋇餐檢查也是一個最常用的檢查，但對醫生的技術有較高的要求。

　　CT和彩超的檢查，除了看胃壁本身的變化外，還要看胃和周圍器官的一些關系。對制定手術方案是非常有好處的。但是價格比較貴。

　　大便潛血檢查是一項比較古老的檢查方法，它價格便宜、沒有任何痛苦，并且可以比較早期的發現整個消化系統的一些病變。如果便潛血陽性了，肯定消化系統哪個部位出血了。再具體的找哪個部位，就有一定的針對性了。

　　得了胃炎不必太擔心 心理恐慌更易致癌

　　針對“從胃炎到胃癌到底有多遠”的問題，鄭大一附院消化內科主任醫師陳玉龍說:“十萬八千里。”

　　“癌變有20多種因素，僅僅歸結于幽門螺旋桿菌，是片面的。醫學認為不單單是什么病菌導致什么病，而且與環境、心理等各種因素密切相關。”陳玉龍說，有位慢性萎縮性胃炎患者因腸化伴不典型增生擔心癌變，20年中做過40次胃鏡，仍是慢性萎縮性胃炎。癌變是多因素的，幽門螺旋桿菌感染不是唯一因素。

　　在消化內科門診，很多胃炎患者惶恐地詢問“會不會發展到胃癌”。感染幽門螺旋桿菌后，到底多久可以引起癌變?癌變率有多高?這個問題就像乙肝病毒感染多久可能引起原發性肝癌一樣不好回答。但癌變率即便不高，對每一個感染者來說卻被認為是完全有可能的。對胃癌的擔心，導致他們出現抑郁、焦慮、軀體形式障礙甚至自殺。陳玉龍說，從這個層面來講，心理障礙的危害要大于幽門螺旋桿菌的危害。

　　胃癌預防 醫生建議生吃大蒜

　　胃癌的發病原因至今還不清楚。一般認為與患者的年齡、性別和遺傳有關，一些慢性良性胃部疾患，例如胃息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎及惡性貧血等，也有演變成胃癌的可能。此外，食物變質或烹調不當，地理條件、空氣、水源、環境污染、粉塵和毒物接觸等也與胃癌發病有關。

　　醫生特別提到，多種研究提示胃癌和飲食習慣有直接關系。鹽漬食品、腌制食品、霉變食品都被認為是胃癌的危險因素。而吃哪種食物對預防胃癌有好處呢?醫生肯定的指出多吃大蒜對胃有保護作用。我國胃癌高發地區的其中之一是山東省臨朐縣，但與該縣距離不遠的另外一個縣胃癌死亡率僅為臨朐縣的十分之一。經調查得知，這個縣的居民經常吃大蒜，年人均大蒜攝入量為臨朐縣的6倍。

　　大蒜中的主要有效成分是大蒜素，但醫生強調，大蒜必須生吃才有預防作用，熟吃或腌制著吃效果不佳。

　　此外，多進食新鮮蔬菜，加強胡蘿卜素和維生素C的攝入，對預防胃癌也有幫助。

　　提醒：

　　胃癌的預防重點在飲食方面：

　　■避免進食粗糙食物。

　　■少吃或不吃腌制及熏制食品。

　　■多吃新鮮的蔬菜和水果;多飲牛奶。

　　■少吃煙熏、油炸和烘烤食物。

　　■改進飲食習慣和方式：要按時進食，避免暴飲暴食;食物不能過燙，進食不宜過快;進食時情緒愉快，心情開朗;不飲烈酒，不抽煙。

　　■如有上腹不適癥狀及時到醫院就醫。