對(duì)于胃癌這種惡性腫瘤疾病，想必大家在生活中都非常熟悉吧，我們一定要從日常生活中的小事做起，今天先來(lái)了解一下，我們?cè)谌粘Ｉ钪袕娘嬍成蠎?yīng)該怎樣做好胃癌相關(guān)的預(yù)防工作，下面由專家為大家介紹一下人們?cè)撛鯓宇A(yù)防自己遠(yuǎn)離胃癌這種疾病呢?
胃癌飲食預(yù)防：
1、成良好的飲食習(xí)慣。若飲食不定時(shí)定量、暴飲暴食、進(jìn)食過(guò)快過(guò)燙，對(duì)胃是一個(gè)損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定的關(guān)系，同時(shí)，食鹽攝入量大，進(jìn)餐時(shí)好生悶氣與胃癌也有關(guān)系。
2、不吃腌菜。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。
3、少吃煙熏和油煎食物。熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用。
4、預(yù)防胃癌要不吃霉變的食物。日常生活中常常會(huì)遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，同時(shí)某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
溫馨提示：以上內(nèi)容就是為大家介紹人們從飲食方面該如何預(yù)防胃癌這種疾病的相關(guān)內(nèi)容，希望通過(guò)這篇文章能給大家?guī)?lái)幫助，如果您還有關(guān)于胃癌在飲食方面如何預(yù)防的其他問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)的咨詢我們的在線專家，他們會(huì)為您詳細(xì)解答的。 |
