我們知道，白癜風(fēng)患者是有飲食禁忌的，有些食物是不利于白癜風(fēng)的治療的，那么到底什么食物是白癜風(fēng)患者需要禁忌的呢?
特別是那些含維生素C過多的水果蔬菜，比如桔子、橙子和西紅柿等等。
在白癜風(fēng)患者忌食的食物中主要包含了兩類，一種是富含維生素C的食物，一種是發(fā)物。這兩種食物都會對患者的病情產(chǎn)生不利的影響，特別是更具患者體質(zhì)的不同，這種影響可能會相對很大，因此需要引起患者的注意和重視。
維生素C 誘發(fā)或加重白癜風(fēng)的機制是維生素C能使合成黑色素的物質(zhì)多巴醌迅速還原成多巴，從而阻斷了黑色素的生物合成過程。維生素C不但能抑制腸黏膜對銅離子的吸收，而且能降低血清銅氧化酶的活性，從而影響了酪氨酸酶活性，使黑色素合成減少。并且維生素C能促進抗體的發(fā)生，可加重白癜風(fēng)的自身免疫反應(yīng)，抑制毛囊黑色素細(xì)胞儲庫中無黑色素功能的黑色素細(xì)胞分化、增殖，影響白癜風(fēng)的治療效果。
另外，白癜風(fēng)患者不宜吃的蔬菜，如菠菜，雖然含有豐富的維生素，但也含有草酸，草酸能和人體血液中的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生作用。因此，菠菜是阻礙治療、加重病情、擴大病狀、使病變長期不愈的因素之一。此外韭菜，蔥，蒜等患者也應(yīng)當(dāng)少吃。
白癜風(fēng)患者應(yīng)養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，飲食是我們生活中的重要部分，不僅僅能為我們?nèi)粘Ｉ钐峁┧枘芰浚�能對病情康復(fù)起到一定的促進作用，白癜風(fēng)患者的飲食要科學(xué)、合理安排，平時多吃一些對病情有利的食物。 |
