原料：玉米王粦(或面)50克，鹽少許。

　　制法用法：玉米王粦加適量水煮成粥后，加鹽少許即成。空腹食用。

　　(2)大麥粥

　　原料：大麥米50克，紅糖適量。

　　制法用法：研碎大麥米，用水煮成粥后，放入適量紅糖攪勻食用。

　　(3)竹葉粥

　　原料：鮮竹葉30～45克，石膏15～30克，粳米50～100克，砂糖少許。

　　制法用法：竹葉與石膏加水煎煮，取汁與粳米、砂糖少許共煮，先以武火煮開，再用文火熬成稀粥即可食用。

　　(4)青豆粥

　　原料：青豆(未成熟的黃豆)50克，小麥50克，通草5克，白糖少許。

　　制法用法：先以水煮通草去渣取汁，用汁煮青豆、小麥為粥，加白糖少許，攪勻即可食用。

　　(5)車前子粥

　　原料：車前子10～15克，粳米50克。

　　制法用法：車前子布包入砂鍋內，煎取汁，去車前子，加入粳米，兌水，煮為稀粥。