很多人都有樣的疑問，自己明明是早晚都刷牙，為什么仍患齲齒病?專家解釋說，這種情況的出現多半是因為人們沒有在吃完食物后立即清潔牙齒。一般來說，人們在吃完食物以后，口腔中因為留有食物殘渣，便會產生大量的酸性物質(正常人口腔中的pH值多在6.8左右，而人們在吃完食物后口腔中的pH值多在4.5左右，呈酸性)。此時人們若未立即清潔牙齒或只是用清水漱口，這些酸性物質就會侵蝕牙齒表面的琺瑯質，形成齲齒。另外，酸性的口腔環境有利于細菌的繁殖，這會使牙齒上出現牙菌斑，最終可引發齲齒。

　　因此，醫生建議人們一定要在吃完食物以后的10分鐘內刷牙，以避免因食物殘渣的存留使口腔中產生酸性物質，而患上齲齒病。

　　人們在吃完食物以后若不方便立即刷牙，可采用咀嚼口香糖的方法清潔牙齒。這是因為咀嚼口香糖可以刺激唾液的分泌，加強唾液的流量和流動速率，從而可清除口腔中的酸性物質和食物殘渣，起到預防齲齒的作用。需要注意的是，人們在咀嚼口香糖時，一定要選擇無糖的口香糖。這是因為無糖的口香糖既不會產生能使人發胖的熱量，也不會產生能引起齲齒的酸性物質，是一種理想的健齒食物。另外，人們除了要在“黃金十分鐘”內及時地清潔牙齒外，還應每半年洗一次牙，這樣才能更好地預防齲齒。